Skola imorrn :(
Sveriges godaste skolmat!

Värnamos Gastrokockar vann priset som bästa skolkökspersonal. Lyndon McLeod, Veronica Bervebrink och Wenche Johansson blir gratulerade av Kurt Weid, köksmästare på Lantmännen. Foto: Henry Lundholm
De gör Sveriges godaste skolmat
Nu är Sveriges godaste skolmat korad. Klassisk husmanskost med lite twist fällde avgörandet i SM-finalen för skolkockar.
I alla fall om man får tro juryn i Skolmats-SM.
I går avgjordes SM-finalen för skolkockar på Älvsjömässan i Stockholm. Vinnare blev tremannalaget Värnamos Gastrokockar.
– Det småländska temat och vår dagsform med bra kvalitet på alla rätterna gjorde att vi vann, säger Veronica Bervebrink som till vardags jobbar på Mossleskolan i Värnamo.
Härnäst väntar en resa för vinnarna till den schweiziska huvudstaden Bern där de ska få lära sig hur ett av Europas modernaste storkök fungerar.
Skriver metro den 25/4- 2012
Fortsätt så!

Rapport idag
Bara jag som tycker det här suger?
Ont om järn och D-vitamin i skolmat
Publicerad 19 april 2012 - 07:02 Uppdaterad 19 april 2012 - 07:04 |
Knappt hälften av landets skolor lever upp till kraven att servera näringsriktig skolmat.
Bara 6,3 procent av dem uppfyller krav vad gäller järn, D-vitamin, fettkvalitet och fibrer. Det framgår av den hittills största studien av svensk skolmat, skriver Svenska Dagbladet.
Trots rekommendation att eleverna ska erbjudas två rätter samt ett vegetarisk alternativ har nästan hälften av skolorna bara en rätt på menyn.
Få skolor följer rådet att servera fet fisk och blodpudding.
Undrar
Veckans meny - vecka 16
Måndag
Måndag
Kebabgryta med ris och vitlökssås
Veg: Gratinerad selleri med linser och tomat, potatis'
Tisdag
Alaskafilé i dillsås, potatis och morotssallad
Veg: Blomkålsgratäng med potatis
Onsdag
Korv och makaroner
Veg: Grönsakspytt med rödbetor
Torsdag
Pasta med kycklingsås
Veg: Stekta quornstrimlor med grönsaker och potatisgratäng
Fredag
Tacosoppa med hemlagat bröd, ost
Veg: Broccolisoppa med hembakat bröd, ost
Vad är det där?!

Kontakta oss

Så att ni vet.
WEYWEYWEYWEYWEYWYEYWYEWYYEWYEWYEYWYWEY
